E ʻike maoli nā hoaaloha i inu i ka waina ʻālohilohi, ʻokoʻa loa ke ʻano o ke kumu o ka waina ʻālohilohi mai ka ʻulaʻula maloʻo, keʻokeʻo maloʻo a me ka waina rosé a mākou e inu mau ai. ʻO ke kumu o ka waina ʻālohilohi he ʻano ʻala.
No ke aha kēia?
Hana ʻia ka pahu o ka waina ʻālohilohi me ke ʻano ʻano ʻano ʻala + pāpale metala (pale waina) + wili metala (hue uea) a me kahi papa o ka pahu metala. ʻO nā waina ʻālohilohi e like me ka waina ʻālohilohi e koi i kahi pahu kikoʻī e hoʻopaʻa ai i ka ʻōmole, a ʻo ka pahu kahi mea hoʻopaʻa sila kūpono.
ʻO ka ʻoiaʻiʻo, ma mua o ka hoʻokomo ʻia ʻana i loko o ka ʻōmole, he cylindrical nō ke ʻano o ke ʻano ʻohu, e like me ke pani no ka waina. ʻO ka mea maʻamau, hana ʻia ka ʻāpana kino o kēia pahu mai nā ʻano ʻano ʻokoʻa like ʻole o ka pahu maoli a laila hoʻopili ʻia me kahi kāpili i ʻae ʻia e FDA, ʻoiai ʻo ka ʻāpana "pale" e uhi ana i ke kino he ʻelua. Hoʻokumu ʻia i ʻekolu disc cork maoli, ʻoi aku ka maikaʻi o kēia ʻāpana.
ʻO ke anawaena o ka pahu champagne he 31 mm maʻamau, a i mea e hoʻopili ai i ka waha o ka ʻōmole, pono ia e hoʻopaʻa ʻia i 18 mm ke anawaena. A i ka manawa i loko o ka ʻōmole, hoʻomau ka hoʻonui ʻana, e hana ana i ke kaomi mau ma ka ʻāʻī o ka ʻōmole, e pale ana i ka holo ʻana o ka carbon dioxide.
Ma hope o ka hoʻokomoʻiaʻana o ke kino nui i loko o ka'ōmole, hoʻopili ka "cap" i ke kalapona'okikene e pakele ai mai ka'ōmole a hoʻomaka e hoʻonui mālie, a no ka mea heʻoi aku ka maikaʻi o ka'āpana "cap", ua hoʻopauʻia i kahiʻano haʻihaʻi nani.
Ke lawe ʻia ka pahu champagne mai loko mai o ka ʻōmole, ʻaʻohe ala e hoʻihoʻi hou ai no ka mea ʻo ke kino o ka pahu ke kikoo maoli a hoʻonui.
Eia nō naʻe, inā hoʻohana ʻia kahi pahu champagne cylindrical e hoʻopaʻa i ka waina, ʻaʻole ia e hoʻonui ʻia i loko o kahi ʻano halo ma muli o ka nele o ka hopena hoʻoulu o ka carbon dioxide.
Hiki ke ʻike ʻia ke kumu e komo ai ka champagne i kahi "puʻupuʻu mushroom" nani e pili ana i nā mea o ka pahu a me ka carbon dioxide i loko o ka hue. Eia kekahi, hiki i ka "puʻupuʻu mushroom" nani ke pale i ka leakage o ka wai waina a me ka leakage o carbon dioxide i loko o ka'ōmole, i mea e mālama ai i ka paʻa o ka ea i loko o ka'ōmole a mālama i kaʻono o ka waina.
Ka manawa hoʻouna: Iulai-25-2023